NEW YORK
Rue Houston
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La fondatrice de Nomz, Jana Al Zaibak, a commencé son parcours de santé en 2013 en supprimant tout sucre raffiné de son alimentation. Pour apaiser ses envies de sucré, elle a commencé à fabriquer des boules d'énergie au chocolat à partir de noix, de dattes et d'autres superaliments. Chacune de ces collations raffinées sans sucre est soigneusement roulée en bouchées pour satisfaire les gourmands tout en apportant énergie et clarté.
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